BH GSO ISO/TS 22002-4:2017
مواصفة قياسية بحرينية
الإصدار الحالي
·
اعتمدت بتاريخ
03 أبريل 2017
·
برامج المتطلبات الأساسية لسلامة الغذاء-- الجزء 4: صناعات تعبئة الغذاء
ملفات الوثيقة BH GSO ISO/TS 22002-4:2017
الإنجليزية
17 صفحات
الإصدار الحالي
اللغة المرجعية
مجال الوثيقة BH GSO ISO/TS 22002-4:2017
تختص هذه المواصفة الفنية بمتطلبات تحديد، تطبيق وصيانة برامج المتطلبات الأساسية (PRP) للمساعدة على التحكم في مخاطر سلامة الغذاء في صناعة تعبئة الغذاء.
تسري هذه المواصفة الفنية على جميع المنظمات، بغض النظر عن الحجم أو التعقيدات، التي تختص بصناعات تعبئة الغذاء و/ أو المنتجات الوسيطة. لا تصمم هذه المواصفة الفنية أو تهيأ للاستخدام في أجزاء أو أنشطة أخرى من سلسلة الإمداد بالغذاء.
ملاحظة 1: يمكن للمنظمات التي تنتج عبوات الغذاء الخاصة بها (النفخ الذاتي للزجاجات وتشكيل/ ملء/ إحكام غلق العلب/ الأكياس المعقمة) أن تقرر تطبيق هذه المواصفة الفنية من عدمه.
تختلف طبيعة المنظمات صناعات تعبئة الغذاء، ولا تسري كل المتطلبات المحددة في هذه المواصفة القياسية على منظمة منفردة. ينبغي على كل منظمة إجراء تحليل موثق لمخاطر سلامة الغذاء يشمل كل المتطلبات. عند إجراء استثناءات أو اتخاذ تدابير بديلة، ينبغي تفسير هذه الاستثناءات والتدابير بتحليل لمخاطر سلامة الغذاء.
لا ينظر إلى هذه المواصفة الفنية على أنها مواصفة قياسية لنظام إدارة، وتخصص هذه المواصفة للاستخدام بواسطة منظمات صناعات تعبئة الغذاء التي ترغب في تنفيذ PRPs بطريقة تتيح تطبيق المتطلبات المحددة في المواصفة القياسية ISO 22000.
يعتزم استخدام المواصفة الفنية بالاقتران مع المواصفة القياسية ISO 22000.
ملاحظة 2: لأغراض هذه المواصفة الفنية، يشمل مصطلح الغذاء المشروبات أيضًا.
الأكثر مبيعاً في قطاع الغذاء والزراعة
GSO 150-2:2013
مواصفة قياسية خليجية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الثاني :
فترات الصلاحية الاختيارية
![GSO Standard](https://static.gso.org.sa/gso-uicore/assets/images/logo_gso_sml.png)
BH GSO 150-2:2015
GSO 150-2:2013
مواصفة قياسية بحرينية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الثاني :
فترات الصلاحية الاختيارية
![BH Standard](https://static.gso.org.sa/gso-uicore/assets/images/logo_bh_sml.png)
![GSO Standard](https://static.gso.org.sa/gso-uicore/assets/images/logo_gso_sml.png)
BH GSO 2055-1:2016
GSO 2055-1:2015
لائحة فنية بحرينية
الأغذية الحلال – الجزء الأول : الاشتراطات العامة للأغذية الحلال
![BH Standard](https://static.gso.org.sa/gso-uicore/assets/images/logo_bh_sml.png)
![GSO Standard](https://static.gso.org.sa/gso-uicore/assets/images/logo_gso_sml.png)
GSO 2055-1:2015
لائحة فنية خليجية
الأغذية الحلال – الجزء الأول : الاشتراطات العامة للأغذية الحلال
![GSO Standard](https://static.gso.org.sa/gso-uicore/assets/images/logo_gso_sml.png)
اعتمدت مؤخراً في قطاع الغذاء والزراعة
GSO 999:1998
مواصفة قياسية خليجية
طرق أخذ عينات الاعلاف الحيوانية
![GSO Standard](https://static.gso.org.sa/gso-uicore/assets/images/logo_gso_sml.png)
GSO ISO 8129-2:1994
ISO 8129-2:1984
مواصفة قياسية خليجية
الفاكهة والخصر ومنتجاتها –
تقدير محتوى المواد الصلبة غير القابلة
للذوبان في الإيثانول – طريقة للبازلاء
الطازجة أو المجمدة سريعاً
![GSO Standard](https://static.gso.org.sa/gso-uicore/assets/images/logo_gso_sml.png)
![ISO Standard](https://static.gso.org.sa/gso-uicore/assets/images/logo_iso_sml.png)
GSO 1816:2024
لائحة فنية خليجية
اللحم المفروم ولحم الدجاج المفروم
![GSO Standard](https://static.gso.org.sa/gso-uicore/assets/images/logo_gso_sml.png)
GSO 2526:2024
لائحة فنية خليجية
خليط الزعتر المطحون
![GSO Standard](https://static.gso.org.sa/gso-uicore/assets/images/logo_gso_sml.png)