ISO 17645:2025

مواصفة قياسية دولية   الإصدار الحالي · اعتمدت بتاريخ ١٩ يونيو ٢٠٢٥

Dry-cured ham — Specification

ملفات الوثيقة ISO 17645:2025

الإنجليزية 7 صفحات
الإصدار الحالي
BHD 32.67

مجال الوثيقة ISO 17645:2025

This document specifies the production and hygiene requirements for dry-cured ham and establishes a system of analytical methods to ensure the quality of dry-cured ham. This document also specifies the requirements for transport, storage, packaging and labelling.

This document is applicable to both dry-cured ham and non-ready-to-eat dry-cured ham. This document is also applicable to dry-cured ham production.

الأكثر مبيعاً

GSO 150-2:2013
 
مواصفة قياسية خليجية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الثاني : فترات الصلاحية الاختيارية
BH GSO 150-2:2015
GSO 150-2:2013 
مواصفة قياسية بحرينية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الثاني : فترات الصلاحية الاختيارية
BH GSO 2055-1:2016
GSO 2055-1:2015 
لائحة فنية بحرينية
الأغذية الحلال – الجزء الأول : الاشتراطات العامة للأغذية الحلال
GSO 2055-1:2015
 
لائحة فنية خليجية
الأغذية الحلال – الجزء الأول : الاشتراطات العامة للأغذية الحلال

اعتمدت مؤخراً

ISO 23499:2026
 
مواصفة قياسية دولية
Coal — Determination of bulk density of coal as it is handled in industrial practices
ISO 21809-4:2026
 
مواصفة قياسية دولية
Oil and gas industries including lower carbon energy — External coatings for buried or submerged pipelines used in pipeline transportation systems — Part 4: Polyethylene coatings (2-layer PE)
ISO 21370:2026
 
مواصفة قياسية دولية
Traditional Chinese medicine — Dendrobium officinale stem
ISO 24975:2026
 
مواصفة قياسية دولية
Furniture — Beds and mattresses — Methods of measurement and recommended tolerances